我們都知道為什么棉粕不能大量應(yīng)用在養(yǎng)殖飼料中，主要是因為其中的有毒物質(zhì)棉酚嚴(yán)重危害養(yǎng)殖動物的健康，所以老百姓寧愿選擇貴的原料也不用棉粕。棉酚該怎么消除呢？棉粕如何處理能發(fā)揮其最大的價值呢？利用飼料發(fā)酵技術(shù)把棉粕做成發(fā)酵飼料可以嗎？

降解棉酚的途徑有很多，可以通過物理法將游離棉酚(FG)與蛋白質(zhì)和氨基酸結(jié)合變成無毒性的結(jié)合棉酚(BG)使其失去毒性;也可經(jīng)化學(xué)法處理，形成絡(luò)合物使得小腸難以消化吸收，進(jìn)而降低毒害，但是這兩種方式成本高而且回報低，推廣起來有難度。飼料發(fā)酵技術(shù)處理棉粕，消除棉酚，改善適口性，提高消化率，效果非常不錯。

隨著對微生物學(xué)科研究的深入，通過飼料發(fā)酵技術(shù)進(jìn)行棉酚脫毒效果更好。微生物在生長過程中會產(chǎn)生一些分泌物，比如蛋白酶、纖維素酶、脂肪酶、果膠酶等，可能會降解 FG，或者與 FG 結(jié)合形成 BG 以達(dá)到脫毒的目的。用于脫毒的微生物大多數(shù)都是有益菌，比如枯草芽孢桿菌、酵母菌等，可以很好地維持動物的腸道平衡;將大分子蛋白質(zhì)降解為小肽、氨基酸等物質(zhì)，提高飼料的吸收率;增加采食量;可以去除其他抗?fàn)I養(yǎng)因子如環(huán)丙烯脂肪酸 (CPFA)、植酸 (PA)、單寧 (tannin) 以及非淀粉多糖 (NSP) 等;提高飼料粗蛋白含量，增加適口性。

所以說，棉粕發(fā)酵作飼料是非常可行的，現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶還沒有意識到這種方法，如果是想要降低成本，完全可以放心使用發(fā)酵棉粕。還沒有學(xué)會這項技術(shù)的朋友可以聯(lián)系青島新康科技，免費傳授技術(shù)，電話及微信18562571582，微信同號