發(fā)酵飼料主要是改善動物腸道微生物生態(tài)平衡，提高飼料利用率，減少有機物排放。

養(yǎng)殖主要是對大氣、水體、土壤環(huán)境的污染，糞便、尿液中含有大量有機物氮、磷、鉀、硫、銅、鋅及致病菌等

排放物種的氨氮物主要是飼料蛋白質在豬體內沒有完全利用而排泄的。據(jù)報道降低肉雞日糧蛋白2%可以降低氮排泄16%，產蛋雞氮下降50%。

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