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出于各種目的,發(fā)酵飼料企業(yè)會邀請或允許人們參觀,如果是抱有學習發(fā)酵技術或經(jīng)驗的我們正好處在了被邀請之列,參觀前做一些準備工作是有助于我們學習到有用的生產(chǎn)發(fā)酵飼料的知識的。
首先,我們可以這樣認為,如果這個企業(yè)允許客戶甚至同行參觀,那說明在我們的參觀路線上能夠看到的東西,是不怕被看到的,這大概有兩種可能:1,大路技術、大路裝備,都不是需要保密的東西,需要保密的東西不在參觀路線上;2,特有技術、特有裝備,但讓你看也看不出秘密所在,或者看到秘密也因理念、成本等因素不能夠輕易復制。但總的來說,一個讓人參觀的企業(yè),透露出來的,是對自己工藝的自信,而沖著這股自信我們也是有必要去看一看的,而且對于被參觀的企業(yè),我們至少要給他尊重甚至尊敬。
對于我們,如果是有發(fā)酵飼料生產(chǎn)或研發(fā)相關經(jīng)驗的,其實是可以先找來這家企業(yè)的產(chǎn)品、宣傳材料、公號網(wǎng)頁等瀏覽一下,對她有個大體了解,看看我們可以重點去看點、聽點、聞點什么,明確我們的學習目的,甚至準備些我們想知道的問題以現(xiàn)場提問。如果我們是沒有相關經(jīng)驗,而又有強烈的學習意愿的,甚至可能想借鑒人家技術的,那更應該做好充足的準備工作,最主要的準備就是了解目前發(fā)酵飼料的主流生產(chǎn)流程及自己想接下來做的工作內容,在參觀路線上能總結出人家的技術路線,如果自己沒有這種能力,那就找一個有這種能力的人一塊去。
在參觀過程中,我們既要看講解人員所講所指的地方,對于一些他沒有講,但這個地方有明明存在不少設備與工人的工段,我們也應該著重的看一下。如果要拍照甚至錄像,一定要征得企業(yè)的同意,特別是有些地方明明懸掛著禁止拍照的提示牌的,那就不要再拍了,這會讓對方非常的不舒服,甚至是反感,此時拍照或許有所得,但對于后階段的針對性交流過程是更大的失。看的仔細外也需要聽得仔細,很多時候如果這個講解的人是企業(yè)的技術人員,特別是技術負責人,只要不是念稿子,經(jīng)常在興奮的時候講出些不宜公開講的實話。而企業(yè)產(chǎn)品成功的很多秘密就在這些實話里給直接或間接的透露出來了,對于有經(jīng)驗的同行朋友是非常有借鑒與參考意義的,對于不熟悉發(fā)酵飼料行業(yè)的朋友不妨記錄下聽到的內容,以備以后所用。此外,很多原料、原料的加工方式、菌種發(fā)酵液等是有非常明顯的氣味的,聞也是必不可少的學習環(huán)節(jié)。青島新康科技組織了數(shù)十場參觀活動,把自己的生產(chǎn)車間、發(fā)酵車間、實驗室等毫不保留的分享給同行或者準備進入發(fā)酵飼料行業(yè)的朋友,贏得了大家的好評,后期建立起來技術交流的朋友也非常多,他們都說受益非常大。
在參觀中或參觀后,往往會有交流環(huán)節(jié),此時我們可以做一些有針對性的提問,但同樣的問題怎么問也是非常有技巧的,直接詢問發(fā)酵原料組成、菌種接種量、發(fā)酵時間、發(fā)酵溫度等涉及到工藝秘密的是非常魯莽的,一個良好的互動氛圍才更有利大家的交流學習。除了向企業(yè)人員詢問外,隨行的行業(yè)人員或其他行業(yè)人員常常對同一問題有不同角度的見解,向別人提問也是會很有收獲的。此外,提問與交流要趁早,畢竟對很多細節(jié)或一閃而過想法的記憶是非常短暫的。如果對飼料發(fā)酵技術不是非常了解清楚,可以致電青島新康科技實地參觀考察,交流技術經(jīng)驗,電話及微信18562571582