微生物發(fā)酵飼料的價(jià)值已被眾多飼料生產(chǎn)及養(yǎng)殖企業(yè)認(rèn)可，但在使用上仍存在許多問題。合理的避開這些問題能使微生物發(fā)酵飼料的品質(zhì)逐步提升，將更好地為養(yǎng)殖業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)有力的保障。青島新康科技已經(jīng)有近十年的發(fā)酵飼料生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)這一行業(yè)有很全的了解，那么我國(guó)發(fā)酵飼料應(yīng)用過程中存在哪些問題呢？

1、生產(chǎn)問題

與養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家相比，我國(guó)目前的發(fā)酵技術(shù)、相關(guān)專業(yè)人員和發(fā)酵設(shè)備都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后的。目前也沒有形成統(tǒng)一的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)管理監(jiān)督制度，在發(fā)酵飼料的過程中容易受污染，存在很多安全隱患。因此，建立健全行業(yè)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和方法顯得十分必要。目前想要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的發(fā)酵飼料，還有待研發(fā)出一些自動(dòng)化程度高規(guī)模大的固體發(fā)酵設(shè)備。

2、 菌種問題

目前我國(guó)允許使用的微生物菌種不能滿足發(fā)酵飼料的要求，因此需要選育一些性能優(yōu)良并且無毒無害的微生物菌種，并且使用專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，使發(fā)酵飼料產(chǎn)品質(zhì)量得到保證，降低生產(chǎn)成本。微生物發(fā)酵飼料中的活菌質(zhì)量不穩(wěn)定，容易失活。因此，還要找出適合的保存運(yùn)輸微生物發(fā)酵飼料的方法有要重要的實(shí)踐意義。

3、安全問題

飼料在發(fā)酵的過程中，微生物區(qū)系平衡被打破后，益生菌在特定情況下有可能會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)椴≡?，如乳酸桿菌引起的臨床感染。因此發(fā)酵飼料的使用應(yīng)充分考慮動(dòng)物、消費(fèi)者以及環(huán)境等因素安全方面的問題，經(jīng)過嚴(yán)格的科學(xué)試驗(yàn)確認(rèn)其無害后才能推廣應(yīng)用。微生物發(fā)酵飼料中的大部分有益菌是活菌，而抗生素具有殺菌的作用，因此一般情況下二者要避免同時(shí)使用。

4、 選擇問題

由于各種微生物飼料的菌種組合以及飼喂方法的不同，要針對(duì)不同的動(dòng)物選用不同種類的微生物發(fā)酵飼料。養(yǎng)殖企業(yè)在選擇微生物發(fā)酵飼料時(shí)應(yīng)充分考慮動(dòng)物種類、生理階段、飼養(yǎng)條件和使用目的等因素，來確保每類產(chǎn)品都有明確的使用對(duì)象。

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