生態(tài)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)越來(lái)越盛行，效益比集約化生產(chǎn)要高。這樣的養(yǎng)殖場(chǎng)可以用乳酸菌發(fā)酵飼料嗎？常見(jiàn)的發(fā)酵飼料有豆粕型、麥麩、生活下腳料類(lèi)等，益生菌發(fā)酵可將豆粕中大分子蛋白質(zhì)降解為多肽、小肽及游離氨基酸，除去多種抗?fàn)I養(yǎng)因子，平衡豆粕氨基酸，提高其消化利用率。經(jīng)發(fā)酵處理的豆粕還富含益生菌體、有機(jī)酸和多功能小肽等活性物質(zhì)，能緩解仔豬斷奶應(yīng)激、降低仔豬腹瀉率、改善畜禽胴體品質(zhì)、提高動(dòng)物生產(chǎn)性能和免疫能力。

發(fā)酵溫度、pH是微生物活躍程度的直接衡量乳酸菌發(fā)酵飼料的指標(biāo)，由于微生物大量繁殖，各料水比發(fā)酵溫度均在24h時(shí)最高，之后隨著底物中可利用碳水化合物等減少，微生物活性逐漸減弱，發(fā)酵溫度緩慢降低。該試驗(yàn)pH緩慢下降是因?yàn)槎嗑N(不含乳酸菌)發(fā)酵并不會(huì)使pH大幅度下降，但較低的pH說(shuō)明微生物對(duì)底物分解更徹底，產(chǎn)生更多的有益代謝產(chǎn)物。

所以說(shuō)不管是什么養(yǎng)殖地基都可以使用乳酸菌發(fā)酵飼料，發(fā)酵技術(shù)中我們重點(diǎn)是利用的益生菌的代謝產(chǎn)物，比如說(shuō)氨基酸及小肽，這兩種物質(zhì)在動(dòng)物抗病能力增強(qiáng)的過(guò)程中起到了至關(guān)重要的角色。所以說(shuō)，掌握發(fā)酵技術(shù)就是掌握了特色生態(tài)豬的養(yǎng)殖核心。哪里能學(xué)到飼料發(fā)酵技術(shù)呢？請(qǐng)選擇新康科技，20年專(zhuān)注技術(shù)的研發(fā)及落地生產(chǎn)，投資少，回報(bào)高，一次投資終身掌握，想要了解更多，可以致電18562571582，微信同