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什么是飼料發(fā)酵技術?飼料發(fā)酵技術是指人們利用微生物的發(fā)酵作用,運用一些技術手段控制發(fā)酵過程,大規(guī)模生產發(fā)酵產品的技術,稱為飼料發(fā)酵技術。
如何掌握青飼料發(fā)酵技術?關鍵技術是飼料發(fā)酵技術,利用益生菌的作用將青綠原料進行體外預消化,降解其中的粗纖維,增加可溶性蛋白的含量。這些青綠飼料的營養(yǎng)價值較低,很難直接被動物吸收利用,尤其是難以保鮮存貯。但是利用飼料發(fā)酵技術將構樹、蛋白桑等青綠原料預處理之后,可以充分被動物消化道利用,在日糧中的添加比例可以達到50%,尤其是與100斤之后的育肥豬,不僅降低成本,對肉質改善也有很好的作用。
隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,如何開發(fā)飼料源,對于廣大養(yǎng)殖戶是一個十分現實的問題,但當前不少青飼料白白消費,有的干枯后白白燒掉,既浪費資源,又污染環(huán)境。秸稈過腹還田的一種簡易方法就是通過青飼料發(fā)酵技術變成青貯飼料。
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