想要做青貯發(fā)酵，不是所有的條件下都可以的，有一些硬性要求必須滿足。比如青綠植物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如收割的時(shí)間等等。不把握好這些細(xì)節(jié)的話，極有可能導(dǎo)致最后的發(fā)酵失敗，失敗不僅浪費(fèi)了很多的青貯原料，更是耽誤時(shí)間，浪費(fèi)精力。所以說(shuō)青飼料發(fā)酵技術(shù)有很多硬性的基本條件，到底有哪些硬性條件呢？

青貯發(fā)酵，也就是青飼料發(fā)酵技術(shù)發(fā)揮作用的基本條件，就是要為乳酸菌的繁殖創(chuàng)造條件，乳酸菌迅速繁殖產(chǎn)生大量乳酸，創(chuàng)造一個(gè)抑制有害菌生長(zhǎng)的環(huán)境。所以，青貯原料正常發(fā)酵必須具備以下條件：

1.厭氧環(huán)境。青貯飼料發(fā)酵必須在厭氧條件下進(jìn)行，否則好氣性微生物就會(huì)繁殖，對(duì)發(fā)酵不利。所以，青飼料發(fā)酵技術(shù)硬性條件要求之一就是過(guò)程中一定要保持良好的密閉性，原料裝填時(shí)必須盡量壓緊，減少原料間的縫隙。

2.適宜的水分含量。青貯原料的適宜水分含量為65%～70%。水分過(guò)低，原料裝填時(shí)會(huì)難以壓實(shí)，產(chǎn)生較大的縫隙。殘留空氣、水分過(guò)多，會(huì)使梭菌大量繁殖影響青貯的品質(zhì)，同時(shí)還會(huì)損失營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

3.一定的含糖量。這里的“糖”指的是可溶性碳水化合物，它是乳酸菌發(fā)酵的底物，所以青貯原料中要有一定的含糖量。一般要求飼草新鮮基礎(chǔ)的2%或干物質(zhì)的8%～10%以上。

4.適宜的青貯溫度。乳酸菌的生長(zhǎng)繁殖溫度為20～30℃。溫度過(guò)高，乳酸菌就會(huì)停止活動(dòng)，原料糖分損失，維生素破壞，青貯飼料品質(zhì)下降。

5.高品質(zhì)的發(fā)酵菌種。菌種五花八門(mén)，只有真正的乳酸菌發(fā)酵劑才能起到青貯發(fā)酵的意義，如果購(gòu)入的益生菌配方中含有一些不必要的菌群，甚至是霉菌，那么后果可想而知。

青飼料發(fā)酵技術(shù)基本生產(chǎn)條件就這些，滿足了上述的要求，相信整個(gè)青貯會(huì)更容易成功。青飼料發(fā)酵技術(shù)在牛羊青貯飼料中發(fā)揮了重要的作用，青貯飼料補(bǔ)充了牛羊冬季及春季沒(méi)有青飼料的缺點(diǎn)，提供鮮嫩多汁的青綠飼料。所有的生產(chǎn)都一樣，掌握了硬性要求就基本成功一大半了。青島新康科技20年專注發(fā)酵技術(shù)的研發(fā)及落地指導(dǎo)，先后扶持了內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅等地大型的青貯基地，建立自己穩(wěn)定的青貯體系，想要了解更多青貯技術(shù)，歡迎致電交流18562571582，微信同號(hào)