用酒糟喂豬很常見，但是如果酒糟不處理的話，營養(yǎng)利用很低，通過飼料發(fā)酵技術(shù)可以改善這種弊端。加上酒糟中酒精含量多，不易存貯，容易發(fā)生霉變，如果把酒糟做成發(fā)酵飼料就不會出現(xiàn)上述問題。

酒糟發(fā)酵需要配合其他輔料一起，單純發(fā)酵酒糟效果不佳，因此酒糟做成發(fā)酵飼料的配方很重要。發(fā)酵之后的酒糟有哪些改變呢?

1、大量的益生菌作用提高酒糟發(fā)酵飼料的利用率，破壞植物細(xì)胞壁，將纖維素、果膠質(zhì)降解為單糖和寡糖，并生成多種有機(jī)酸、維生素、生物酶、未知生長因子，提高酒糟的營養(yǎng)水平。

2、發(fā)酵提高了酒糟的適口性，做成發(fā)酵飼料的酒糟色澤金黃，手感潤滑，氣味香甜，口感極佳，很適合生喂，不用蒸煮，節(jié)省燃料。

3、降低飼料成本，經(jīng)發(fā)酵后的酒糟部分轉(zhuǎn)化成了菌體蛋白飼料，用此發(fā)酵物料配制全價料，可減少40%左右的蛋白質(zhì)飼料的用量，從而降低飼養(yǎng)總成本。

4、增加酒糟的保存時間。不發(fā)酵的酒糟最多能存放3天，經(jīng)飼料發(fā)酵劑發(fā)酵后的酒糟發(fā)酵飼料保持嚴(yán)緊密封保存半年以上，如果是壓緊壓實或烘干后可以保存1年以上或更長時間。

現(xiàn)在豬價行情低迷，老百姓想要賺錢的唯一出路就是降低養(yǎng)殖成本。利用酒糟、豆渣等生活下腳料做成發(fā)酵飼料可以實現(xiàn)廢物利用，降低飼料成本。新康科技專注發(fā)酵飼料技術(shù)研發(fā)20年，實際生產(chǎn)經(jīng)驗10年，讓您3天之內(nèi)學(xué)會全部生產(chǎn)工藝，詳情咨詢053283182928或18562571582，微信同號