構樹作為飼料原料，其主要得益于構樹葉含有豐富的禽畜所需元素：其干物質的粗蛋白含量可達26%~32%，氨基酸的含量是大米的4.5倍、玉米的2.5倍、黃豆的1.8倍?，F(xiàn)如今利用飼料發(fā)酵技術，面對我國蛋白質飼料原料緊缺的現(xiàn)狀，作為粗蛋白木本飼料資源植物，構樹有望緩解飼料原料危機，成為確保食品安全的一條新途徑。此外，構樹還是造紙、高檔紡織的好原料，構樹茶、構樹保健品、構樹嫩葉做蔬菜食用，有的正在研發(fā)，有的已經(jīng)進入市場。

飼料利用價值高。通過對雜交構樹飼料發(fā)酵技術的應用，用30%的雜交構樹發(fā)酵全株替代配合飼料，飼養(yǎng)效果與100%使用配合飼料相當，具有替代糧食飼料的重要功能。一般每頭豬使用發(fā)酵雜交構樹飼料70-80千克，相當于每頭豬節(jié)約糧食60千克，對我國的“節(jié)糧增飼”具有重大意義。

構樹飼料發(fā)酵技術就是把枸樹葉利用最大化，通過發(fā)酵一下加上菌種，能使構樹葉提高飼料利用率，提升營養(yǎng)價值，以前喂豬切碎煮料而喂，適口性差，蛋白質也被破壞，維生素含量大大降低，現(xiàn)在通過發(fā)酵飼料發(fā)酵，不僅維生素含量全部被保存下來，還能提高蛋白質含量，口感醇香，很適合豬的口味，飼養(yǎng)生豬長膘塊，發(fā)病率低，一年豬場的藥費便可省去百分之三十到五十。一般15千克的仔豬，七個月可出欄，體重達到130——150。

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