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構(gòu)樹是桑科構(gòu)屬落葉喬木,分布于我國大部分地區(qū),為我國鄉(xiāng)土樹種和先鋒植物,被列為我國的十大精準扶貧項目之一。發(fā)展雜交構(gòu)樹飼料產(chǎn)業(yè),既能獲得粗蛋白木本飼料,解決農(nóng)牧爭地的矛盾,幫助農(nóng)戶脫貧致富,又能改善貧困地區(qū)的生態(tài)環(huán)境。
飼料構(gòu)樹葉含有豐富的植物粗蛋白質(zhì)(26.1%),粗脂肪和鈣含量也比較高,同時中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維含量較低。構(gòu)樹飼料綠色環(huán)保,無農(nóng)藥、激素,具有清香味,消化率80%以上。
家禽家畜漲勢快,飼養(yǎng)周期短,提高抗病力、提高豬肉品質(zhì),恢復了豬的生物習性,減少了應激,采食菌體蛋白,抗病力增強,發(fā)病率減少,用藥減少,豬肉肉色紅潤,紋理清晰,肉質(zhì)提高,瘦肉率高,味道鮮美。
雜交構(gòu)樹除了樹葉可以養(yǎng)豬之外,樹皮可以用來造紙、樹根和種子可以入藥,具有很高的種植效益。目前雜交構(gòu)樹作為國務院扶貧十大精準扶貧項目,在全國十多個省市試點推廣,同時配套養(yǎng)殖構(gòu)香豬,讓許多貧困地區(qū)依靠構(gòu)樹種植和構(gòu)香豬養(yǎng)殖走上產(chǎn)業(yè)致富的道路。
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