近年來，隨著人工、運輸、管理、原料、飼料等成本費用的上漲，養(yǎng)殖戶所承擔的成本壓力越來越大。這其中尤其是飼料費用，基本要占到60%以上，再加上肉蛋市場的不穩(wěn)定，養(yǎng)殖利潤縮水不小。為了解決這一困境，大部分的養(yǎng)殖戶開始采用發(fā)酵飼料來降低養(yǎng)殖成本，提高畜禽的抗病力和生產(chǎn)效益，并且已經(jīng)取得客觀的經(jīng)濟回報。

發(fā)酵飼料屬于一種微生物添加劑類飼料，飼料中富含活性益生菌，發(fā)酵益生菌通過在發(fā)酵原料中，在適宜的水分、溫度、密封厭氧的條件下快速生長繁殖，通過發(fā)酵菌生長代謝，產(chǎn)出多種有益于動物的代謝產(chǎn)物，比如各種酶、抗菌素、肽等。微生物發(fā)酵飼料具有改善飼料品質，提高飼料消化利用率，降低飼料成本等作用。其中益生菌及其代謝產(chǎn)物具有促生長、抗腹瀉、增強免疫功能等作用。

常見的發(fā)酵生物飼料的原料有哪些呢?

秸稈類：玉米秸稈、黃豆桿、棉花稈、花生桿、稻秸稈、小麥秸稈等。

牧草類：皇竹草、甜象草、黑麥草、玉米草、甘蔗尾葉、紫花苜蓿、紫粒莧等。

常見粗飼料類：豆渣、酒糟、潲水、紅薯渣、木薯渣、醬油渣、醋糟、蘑菇渣、糖渣、稻殼、花生殼等。

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