一、發(fā)酵飼料的制作方法：

取豆粕800公斤，玉米粉100公斤，麩皮或米糠100公斤，發(fā)酵劑5-8公斤等，將物料混合，把5-8公斤益生寶復合菌加水稀釋后均勻和原料混合?；旌虾蟮奈锪纤?0%左右。然后將物料裝袋密封發(fā)酵。

發(fā)酵時間，大約5-7天，根據(jù)溫度而定。尤其是教槽料豆粕的發(fā)酵時間適當延長兩天為好，以讓亞鐵充分螯合到小肽中，也會產(chǎn)生更多的肽類物質。為什么要這么長時間，通過檢測法跟蹤發(fā)酵，發(fā)酵在適溫(30度左右)三天左右產(chǎn)生的小肽類物質最多，可溶性蛋白質達到25%以上。 發(fā)酵后的豆粕溶解度增加，略有點粘手，氣味帶有較濃曲香味略有原料味，色澤金黃。 每次取用后，必須馬上再次密封好，以防止變味變質，發(fā)酵好的料密封好，可以保存半年左右沒問題。 注意不能在太陽底下發(fā)酵，不然料溫會升高發(fā)熱太多，造成發(fā)酵不利。

二、發(fā)酵飼料制作好后的使用方法

按照配方使用，把配方中的豆粕改成發(fā)酵豆粕即可，可顯著增加飼料的消化吸收率，降低料肉比。具體稱量時，由于發(fā)酵豆粕是濕料，所以，根據(jù)干料物質計算，濕料有40%左右的水分，即如果你需要稱量10公斤折干物質的發(fā)酵豆粕時，實際上需要稱14公斤加入配料中?；蛟诒３至先獗龋L速度不變的情況下，可略為減少3~5%的用量，相應地用菜粕，棉粕，或麥麩玉米等代替。也就是減少配方的能量蛋白含量濃度，以降低成本。 采用發(fā)酵豆粕，必須是在濕潤狀態(tài)下使用，這樣發(fā)酵的效果更好。不得烘干使用，因為烘干會造成發(fā)酵豆粕中的活性物質，尤其是活性肽變性，從而失去活性，并造成可溶性的氨基酸如賴氨酸等與還原糖的邁德拉反應，并造成能量和蛋白肽的損失等，同時維生素和有益微生物在烘干的過程中也會有極大的損失。 為了營養(yǎng)全面，使用更方便。也可在原有的配方上添加5%—10%的發(fā)酵飼料。

想了解詳細的關于發(fā)酵飼料制作的方法，歡迎您撥打：0532-83182928.